Boulettes Magazine

Épicurienne devant l’éternel, Liège multiplie les bonnes adresses, lesquelles rivalisent d’ingéniosité pour régaler des gourmets aussi curieux qu’exigeants quand il s’agit du contenu de leur assiette. 

Une approche qui donne lieu à une délicieuse émulation, la preuve en 12 délices apparus récemment à la carte de diverses maisons de bouche de Liège, et qu’on vous invite à immédiatement ajouter à votre lister « à tester ».

Les délices salés à découvrir à Liège

1. Les huîtres au pickles de rhubarbe du Mentin

 

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2. Les Pici Cacio e Pepe de l’Altro Maccheroni

 

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3. Les chicken tenders de Spratchie’s

 

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Lire aussi: Des burgers à Baci, le délicieux destin de Maxence Louis

4. Le carpaccio de chez Pinart

 

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5. Les keftas de veau d’Imma Miam

 

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6. Les tapas revus et corrigés du Volga

 

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7. La pizza 5 fromages de Mio Posto

 

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8. Le sandwich asiatique au porc effiloché et à la mayo Hoisin de Festin Delicatessen

 

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Et pour les becs sucrés alors?

9. Le cookie double noisette de Ma Boîte à Cookies

 

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Lire aussi: Ma boîte à cookies, les délices XXL livrés à domicile

10. Le donut au citron de Kraime

 

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11. La babka de chez Sam

 

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12. Le lait chocolaté glacé de Grand Maison

 

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