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Thé alcoolisé - Unsplash

Il existe désormais du thé alcoolisé, et forcément, il est produit à Liège

Le Liégeois est rebelle, on le sait, et contrairement à la sagesse populaire, il semblerait que dans la Cité ardente, le dicton d’usage soit « sans alcool, la fête est plus molle ». La preuve avec Guiltea, le premier thé alcoolisé de Belgique, produit à Liège, where else

Tout commence en 2017, lors d’un voyage au ski, quand deux jeunes Belges, Maxime et Mehdi, ont bien envie d’une bonne tasse de thé pour se réchauffer après une journée fatigante sur les pistes… Sans pour autant jouer les papys, et en préservant l’ambiance festive de l’après ski. Pourquoi ne pas simplement ajouter de l’alcool dans leur tasse? Bien que le résultat ne soit pas très concluant sur place, le mélange a suffi pour leur faire germer l’idée en tête, et ils décident de persévérer une fois de retour en Belgique. Après plusieurs mois de rude labeur (hips!), ils parviennent enfin à élaborer une recette aux saveurs subtiles et équilibrées: Guiltea était né.

 

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Un thé alcoolisé made in Wallonie

Pensé à Mons, produit à Liège et vendu partout en Belgique: Guiltea est une boisson 100% Made in Belgium, et il ne s’agit pas là de sa seule qualité. Le breuvage est également  certifié biologique, sans conservateurs, composé d’arômes naturels de qualité de menthe, de citron et de cannelle. Et comme une certaine limonade qui se vente d’être « la plus chaude des boissons froides », ce thé alcoolisé se déguste aussi bien chaud que froid, en se laissant inspirer par les cocktails imaginés par les deux compères.

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Guiltea thé alcoolisé

Guiltea thé alcoolisé

Envie d’y goûter? Compter une douzaine d’euros la bouteille, à retrouver dans les points de vente repris ici, notamment à Liège Chez Garçon ainsi que dans les Carrefour de la région. San-thé (hi hi hi).

Guiltea

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Source: Camille Hanot, qui a repéré le scoop pour Flair Belgique et livre ses impressions ici

 

Explorateur du quotidien, Clem vit sa ville entre de multiples jungles, qu'il parcourt bras dessus, bras dessous aux côtés de Kath. Reporter pour Boulettes, Le Vif et Saveurs, il profite de la vie comme on croque un fortune cookie, intensément, tout en se remémorant ce proverbe : “life is like a roll of toilet paper. The closer it gets to the end, the faster it goes”