Aller simple pour Madagascar avec l’e-picerie Ilanga Nature
Célébrée pour la vanille qui porte son nom, Madagascar recèle de nombreux autres délices qu’un passionné de la région, Olivier Laurent, a eu l’excellente idée d’importer en Belgique par le biais de son épicerie en ligne, Ilanga Nature.
Signifiant « soleil » en swahili, le nom de cette épicerie 2.0 est rudement bien choisi car dès réception de la commande, c’est toute la chaleur des îles qui s’invite en cuisine. Vanille, donc, mais aussi poivres précieux, gingembre, miels et un étourdissant assortiment de confitures: explorateur de saveurs, Olivier Laurent a eu le bon goût de rassembler le meilleur de ses trouvailles dans cette e-picerie imaginée avec passion et gérée avec amour.
C’est qu’Ilanga Nature est aussi une affaire de famille: Laura, la fille d’Olivier, n’a ainsi pas hésité à poser ses valises en plein milieu de l’Océan indien pour gérer l’entreprise sur place et le choix des produits de la plus haute qualité. Au coeur de leur activité: la production d’un miel unique, 100% naturel, produit dans le respect des traditions de l’île et le soutien des acteurs de l’économie locale et des petits producteurs. Grâce à Ilanga Nature, ce ne sont pas moins de 340 apiculteurs qui sont mobilisés, avec, à l’heure d’écrire ces lignes, plus de 4000 ruches au compteur.
Ilanga, du soleil dans l’assiette
Et s’il serait dommage de passer commande sur la boutique en ligne sans goûter aux fruits de ce travail solidaire, il serait tout aussi regrettable de ne déposer que l’un ou l’autre pot de miel dans votre panier virtuel. Incroyablement goûtue, la fleur de sel au poivre noir signée Ilanga Nature viendra sublimer le moindre oeuf au plat, tandis que leur café sauvage de Madagascar apportera une saveur dépaysante à vos matins embrumés.
La promesse d’Olivier et de son équipe? « Nous allons vous faire rêver à d’improbables escapades vers d’autres rives au soleil, embaumant vos rêves de vanille, de cannelle et de miel doré ».
« Nos produit sont synonymes de voyage des sens et des papilles.Œuvrant pour un commerce juste, Ilanga Nature travaille avec de petits producteurs qui donnent donnent le meilleur de leurs terres et leur savoir-faire hérité de nombreuses générations ».
Promesse tenue, le délicieux pari d’Olivier Laurent lui ayant notamment valu le soutien de la Banque Mondiale, et ayant permis de créer plus de 100 emplois rien que sur l’année 2020. Le miel et les abeilles, et autres merveilles: un scénario ambitieux pour une e-picerie alléchante, où on fait le plein de produits ensoleillés à (s’)offrir sans tarder.
Ilanga Nature
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