Dissocle, nouveau repère des trentenaires cools de Liège
Dans le tourbillon trépidant de nos vies modernes, trouver un lieu qui combine ambiance détendue et service complet devient parfois une quête compliquée. Dans cet esprit, l’espace nommé « Dissocle » a ouvert ses portes, offrant une échappatoire bienvenue pour les jeunes trentenaires en quête de plaisir, de bonne compagnie et de délices innovants…
Situé discrètement au cœur de la ville, à quelques mètres du Carré, sur le boulevard de la Sauvenière, le Bar Dissocle se distingue par son ambiance moderne et raffinée. Dès que vous franchissez le seuil, vous êtes accueilli par une atmosphère reluisante, où le murmure des conversations animées se mêle au doux claquement des shakers et aux rires étouffés.
Ce qui rend le Bar Dissocle vraiment unique, c’est sa philosophie entre modernité exubérante et douceur bienvenue. La musique, choisie avec soin, crée une toile de fond envoutante pour vos conversations sans devoir crier aux oreilles de vos amis. Les arômes alléchants qui émanent de la cuisine ajoutent une dimension supplémentaire à cette expérience sensorielle immersive.
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Mais le véritable joyau du bar réside dans sa carte des boissons et sa cuisine rassurante. Que vous soyez amateur de classiques revisités ou aventurier en quête de nouvelles sensations, vous trouverez votre bonheur dans la sélection éclectique proposée ici. Des vins surprenants, des bières confidentielles et quelques cocktails signatures.
Côté cuisine, sous la houlette d’un cuistot passionné, le menu offre une fusion audacieuse de saveurs et de traditions culinaires du monde entier. Des tapas raffinés aux menus complets très inventifs, chaque bouchée est une explosion de goûts et de textures, conçue pour éveiller vos papilles et ravir votre palais. Idéal lorsqu’on le partage avec quelques convives. On vous conseille donc vivement la planche à partager garnie de produits artisanaux.
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Niveau ambiance, le lieu peut en outre jouer sur le son, avec de nombreuses soirées DJs animées, ainsi qu’une belle cour arrière qui offre une délicieuse respiration. Ambiance guinguette et graffitis, il y flotte un petit parfum de Cupper et de Pot au Lait.
Pour un verre après le travail entre amis, un rendez-vous romantique ou simplement pour s’évader le temps d’une soirée mouvementé, Dissocle vous accueille à bras ouverts. À bon entendeur.
Plus d’infos
Bar Dissocle
JE-SA, 18h00-02h00