À Stoumont, la Fromenade mêle balade et fondue au fromage
On a beau habiter à une grosse demi-heure de Stoumont seulement, il a fallu qu’une journaliste bruxelloise, Gwendoline Cuvelier, repère à notre place pour Flair les Fromenades qui s’y tiennent. Qu’à cela ne tienne: notre estomac lui dit merci et on chausse nos chaussures de marche sur le champ.
Le principe de ces Fromenades? Comme leur nom l’indique, elles marient deux des meilleures choses de la vie, les promenades en pleine nature et le fromage. Ou plus précisément (et meilleur encore?) la fondue au fromage. Imaginée par un couple de passionnés de nature et de découvertes, Séverine et Christophe, la promenade invite à faire découvrir leur région d’une manière aussi originale que gourmande.
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La Fromenade, nature et gourmandise
« Au travers de la Fromenade, contemplez des points de vue magnifiques ou des petits coins de nature enchanteurs. Lorsque les estomacs crieront famine, installez-vous pour cuisiner les fromages du terroir que nous avons sélectionnés pour vous » explique le couple originaire de Stoumont.
« Dans le sac à dos mis à votre disposition au départ d’un de nos points de retrait, vous trouverez tout le matériel nécessaire pour réaliser une fondue aux fromages en plein air. Le matériel est conçu pour que la météo ne nuise en rien à la préparation de votre fondue en extérieur »
Et une fois la balade terminée, il vous suffit de leur remettre le sac à dos contenant la vaisselle sale ainsi que vos déchets pour récupérer votre caution.
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Au menu, cinq fondues différentes pour contenter tous les appétits. Soit:
Bon à savoir: chaque fondue s’accompagne d’une demi-baguette de pain blanc par personne, et les fromages peuvent varier en fonction des saisons. Si vous partez en fromenade avec des mini-humains, la portion enfant coûte 8€/personne, et vous pouvez également agrémenter votre fromenade d’un assortiment de charcuterie (4€/personne), de mini saucissons (5€ le sachet de 25) ou encore d’une fondue au chocolat en dessert.
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Pour ce qui est des itinéraires, ils se font généralement au départ de chez Séverine et Christophe, les boucles oscillant entre 2 et 15 kilomètres « pour les marcheurs avides de paysages grandioses », certains itinéraires étant pensés pour pouvoir être entrepris en poussette ou en chaise roulante. En route, mauvaise troupe!
La Fromenade
Réservations à effectuer ici deux semaines à l’avance. Annulation possible jusqu’à 12h avant la balade si la météo n’est pas de la partie. Attention: tous les weekends de mars et avril sont déjà complets.
Bon à savoir: les groupes de 10 à 50 personnes peuvent réserver un autre jour de la semaine selon les disponibilités.
